Crémant Victor Hugo

Numéro AOP :

01548

Valeurs nutritionnelles pour 100 ml

Énergie :

74 kcal / 310 kJ

Glucides :

1,7 g/100 ml

dont sucres :

0,7 g/100 ml

Contient de faibles quantités de matières grasses, d'acides gras saturés, de protéines et de sel

Ingrédients :

Ingrédients: raisins, saccharose, liqueur de tirage, liqueur d’expédition Régulateurs d’acidité :acide tartrique et / ou acide lactique et / ou acide citrique Agents stabilisateurs: acide métatartrique et / ou Carboxyméthylcellulose Antioxydants: sulfite, acide ascorbique

Allergènes :

Sulfites

Résultats d'analyses

Titre alcoométrique volumique acquis :

12,14 %vol

Sucres résiduels :

0,7 g/100ml

Total SO₂ :

88 mg/l

Energie pour 100 ml :

74 kcal / 310 kJ