Cremant Brut

Numéro AOP :

00285

Valeurs nutritionnelles pour 100 ml

Énergie :

74 kcal / 310 kJ

Glucides :

2,1 g/100 ml

dont sucres :

1,1 g/100 ml

Contient de faibles quantités de matières grasses, d'acides gras saturés, de protéines et de sel

Résultats d'analyses

Titre alcoométrique volumique acquis :

12,52 %vol

Titre alcoométrique volumique total :

13,18 %vol

Sucres résiduels :

1,1 g/100ml

Densité relative à 20°C :

0,99564 g/l

Acidité totale :

7,5 g/l

pH :

3,13

Total SO₂ :

107 mg/l

Energie pour 100 ml :

74 kcal / 310 kJ