Auxerrois

Numéro AOP :

00064

Valeurs nutritionnelles pour 100 ml

Énergie :

79 kcal / 331 kJ

Glucides :

2,7 g/100 ml

dont sucres :

1,7 g/100 ml

Contient de faibles quantités de matières grasses, d'acides gras saturés, de protéines et de sel

Résultats d'analyses

Titre alcoométrique volumique acquis :

13,11 %vol

Sucres résiduels :

1,7 g/100ml

Total SO₂ :

72 mg/l

Energie pour 100 ml :

79 kcal / 331 kJ