Pinot Gris "Arômes et Couleurs" Machtum Ongkaf 2022

Numéro AOP :

00146

Valeurs nutritionnelles pour 100 ml

Énergie :

74 kcal / 310 kJ

Glucides :

1,6 g/100 ml

dont sucres :

0,5 g/100 ml

Contient de faibles quantités de matières grasses, d'acides gras saturés, de protéines et de sel

Résultats d'analyses

Titre alcoométrique volumique acquis :

12,98 %vol

Titre alcoométrique volumique total :

13,29 %vol

Sucres résiduels :

0,5 g/100ml

Densité relative à 20°C :

0,99202 g/l

Acidité totale :

5,6 g/l

pH :

3,28

Acide acétique :

0,31 g/l

Extrait sec total :

23,2 g/l

Total SO₂ :

128 mg/l

Energie pour 100 ml :

74 kcal / 310 kJ