Gris de Gris

Numéro AOP :

00191

Valeurs nutritionnelles pour 100 ml

Énergie :

75 kcal / 314 kJ

Glucides :

2,0 g/100 ml

dont sucres :

1,0 g/100 ml

Contient de faibles quantités de matières grasses, d'acides gras saturés, de protéines et de sel

Ingrédients :

Allergènes :

Résultats d'analyses

Titre alcoométrique volumique acquis :

12,95 %vol

Titre alcoométrique volumique total :

13,52 %vol

Sucres résiduels :

1,0 g/100ml

Densité relative à 20°C :

0,99422 g/l

Acidité totale :

6,0 g/l

pH :

3,26

Total SO₂ :

94 mg/l

Energie pour 100 ml :

75 kcal / 314 kJ