Rivaner

Numéro AOP :

01528

Résultats d'analyses

Titre alcoométrique volumique acquis :

11,91 %vol

Titre alcoométrique volumique total :

12,45 %vol

Sucres résiduels :

0,92 g/100mL

Densité relative à 20°C :

0,9956

Acidité totale :

5,6 g/l

pH :

3,36

Total SO₂ :

127 mg/l

Energie pour 100 ml :

73 KCAL / 305.6364 KJ