Auxerrois
Caves St Martin
Auxerrois
- Numéro AOP :
- 01568
Valeurs nutritionnelles pour 100 ml
- Énergie :
- 78 kcal / 327 kJ
- Glucides :
- 1,9 g/100 ml
- dont sucres :
- 0,9 g/100 ml
Contient de faibles quantités de matières grasses, d'acides gras saturés, de protéines et de sel
Résultats d'analyses
- Titre alcoométrique volumique acquis :
- 12,67 %vol
- Titre alcoométrique volumique total :
- 13,23 %vol
- Sucres résiduels :
- 0,9 g/100ml
- Densité relative à 20°C :
- 0,9943 g/l
- Acidité totale :
- 5,4 g/l
- pH :
- 3,24
- Total SO2 :
- 128 mg/l
- Energie pour 100 ml :
- 78 kcal / 327 kJ
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