Pinot Noir Rosé

Numéro AOP :

02000

Valeurs nutritionnelles pour 100 ml

Énergie :

74 kcal / 310 kJ

Glucides :

1,7 g/100 ml

dont sucres :

0,7 g/100 ml

Contient de faibles quantités de matières grasses, d'acides gras saturés, de protéines et de sel

Résultats d'analyses

Titre alcoométrique volumique acquis :

12,12 %vol

Titre alcoométrique volumique total :

12,55 %vol

Sucres résiduels :

0,7 g/100ml

Densité relative à 20°C :

0,9946 g/l

Acidité totale :

5,4 g/l

pH :

3,60

Acide acétique :

0,20 g/l

Extrait sec total :

27,2 g/l

Total SO₂ :

110 mg/l

Glucose :

0,3 g/100ml

Fructose :

0,39 g/100ml

Energie pour 100 ml :

74 kcal / 310 kJ