2023 Rivaner Schumacher-Knepper

Numéro AOP :

02022

Description :

Plus d'informations sur le domaine et ses vins sur www.schumacher-knepper.lu (emb.0304)

Valeurs nutritionnelles pour 100 ml

Énergie :

71 kcal / 297 kJ

Glucides :

1,7 g/100 ml

dont sucres :

0,8 g/100 ml

Contient de faibles quantités de matières grasses, d'acides gras saturés, de protéines et de sel

Ingrédients :

raisins, saccharose, moût concentré Stabilisants : carboxyméthylcellulose, gomme arabique; Antioxydants: sulfites; contient de faibles quantités de matières grasses, d'acides gras saturés, de protéines et de sel

Allergènes :

Sulfites

Résultats d'analyses

Titre alcoométrique volumique acquis :

11,58 %vol

Titre alcoométrique volumique total :

12,05 %vol

Sucres résiduels :

0,8 g/100ml

Densité relative à 20°C :

0,9964 g/l

Acidité totale :

6,0 g/l

pH :

3,36

Acide acétique :

0,16 g/l

Extrait sec total :

30,2 g/l

Total SO₂ :

108 mg/l

Glucose :

0,3 g/100ml

Fructose :

0,49 g/100ml

Energie pour 100 ml :

71 kcal / 297 kJ