2023 Riesling Wintringer Felsberger Constant Knepper

Ingrédients :

raisins; Stabilisants : carboxyméthylcellulose; Antioxydants: sulfites; contient de faibles quantités de matières grasses, d'acides gras saturés, de protéines et de sel

Allergènes :

sulfites

Description :

Les Vins de l'Ancienne Propriété Constant Knepper sont la fierté du domaine. Un long ensoleillement, un rendement maîtrisé, la richesse du terroir et la passion du vigneron donnent à ces vins élégance, pureté et authenticité. Plus d'informations sur le domaine et ses vins sur www.schumacher-knepper.lu

Numéro AOP :

02030

Résultats d'analyses

Titre alcoométrique volumique acquis :

12,80 %vol

Titre alcoométrique volumique total :

13,20 %vol

Sucres résiduels :

0,68 g/100mL

Densité relative à 20°C :

0,9944

Acidité totale :

6,7 g/l

pH :

3,15

Acide acétique :

0,30 g/l

Extrait sec total :

28,8 g/l

Total SO₂ :

115 mg/l

Glucose :

< 0,06 g/100mL

Fructose :

0,68 g/100mL

Energie pour 100 ml :

78 KCAL / 326.5704 KJ