2023 Riesling Wintringer Felsberger Constant Knepper

Numéro AOP :

02030

Description :

Les Vins de l'Ancienne Propriété Constant Knepper sont la fierté du domaine. Un long ensoleillement, un rendement maîtrisé, la richesse du terroir et la passion du vigneron donnent à ces vins élégance, pureté et authenticité. Plus d'informations sur le domaine et ses vins sur www.schumacher-knepper.lu

Valeurs nutritionnelles pour 100 ml

Énergie :

78 kcal / 327 kJ

Glucides :

1,7 g/100 ml

dont sucres :

0,7 g/100 ml

Contient de faibles quantités de matières grasses, d'acides gras saturés, de protéines et de sel

Ingrédients :

raisins; Stabilisants : carboxyméthylcellulose; Antioxydants: sulfites; contient de faibles quantités de matières grasses, d'acides gras saturés, de protéines et de sel

Allergènes :

sulfites

Résultats d'analyses

Titre alcoométrique volumique acquis :

12,80 %vol

Titre alcoométrique volumique total :

13,20 %vol

Sucres résiduels :

0,7 g/100ml

Densité relative à 20°C :

0,9944 g/l

Acidité totale :

6,7 g/l

pH :

3,15

Acide acétique :

0,30 g/l

Extrait sec total :

28,8 g/l

Total SO₂ :

115 mg/l

Glucose :

< 0,1 g/100ml

Fructose :

0,68 g/100ml

Energie pour 100 ml :

78 kcal / 327 kJ