2023 Riesling Wintrange Felsberg Schumacher-Knepper

Numéro AOP :

02032

Description :

Plus d'informations sur le domaine et ses vins sur www.schumacher-knepper.lu (emb.0304)

Valeurs nutritionnelles pour 100 ml

Énergie :

78 kcal / 327 kJ

Glucides :

1,8 g/100 ml

dont sucres :

0,7 g/100 ml

Contient de faibles quantités de matières grasses, d'acides gras saturés, de protéines et de sel

Ingrédients :

raisins Stabilisants : carboxyméthylcellulose; Antioxydants: sulfites; contient de faibles quantités de matières grasses, d'acides gras saturés, de protéines et de sel

Allergènes :

Sulfites

Résultats d'analyses

Titre alcoométrique volumique acquis :

12,81 %vol

Titre alcoométrique volumique total :

13,25 %vol

Sucres résiduels :

0,7 g/100ml

Densité relative à 20°C :

0,9956 g/l

Acidité totale :

7,6 g/l

pH :

3,11

Acide acétique :

0,30 g/l

Extrait sec total :

31,9 g/l

Total SO₂ :

108 mg/l

Glucose :

0,1 g/100ml

Fructose :

0,66 g/100ml

Energie pour 100 ml :

78 kcal / 327 kJ