Auxerrois

Numéro AOP :

00121

Valeurs nutritionnelles pour 100 ml

Énergie :

71 kcal / 297 kJ

Glucides :

2,3 g/100 ml

dont sucres :

1,4 g/100 ml

Contient de faibles quantités de matières grasses, d'acides gras saturés, de protéines et de sel

Résultats d'analyses

Titre alcoométrique volumique acquis :

11,90 %vol

Sucres résiduels :

1,4 g/100ml

Total SO₂ :

86 mg/l

Energie pour 100 ml :

71 kcal / 297 kJ