Riesling

Numéro AOP :

00128

Valeurs nutritionnelles pour 100 ml

Énergie :

75 kcal / 314 kJ

Glucides :

1,7 g/100 ml

dont sucres :

0,7 g/100 ml

Contient de faibles quantités de matières grasses, d'acides gras saturés, de protéines et de sel

Résultats d'analyses

Titre alcoométrique volumique acquis :

13,17 %vol

Titre alcoométrique volumique total :

13,56 %vol

Sucres résiduels :

0,7 g/100ml

Densité relative à 20°C :

0,99322 g/l

Acidité totale :

7,4 g/l

pH :

2,96

Total SO₂ :

97 mg/l

Energie pour 100 ml :

75 kcal / 314 kJ