Riesling

Numéro AOP :

00131

Valeurs nutritionnelles pour 100 ml

Énergie :

73 kcal / 306 kJ

Glucides :

1,6 g/100 ml

dont sucres :

0,6 g/100 ml

Contient de faibles quantités de matières grasses, d'acides gras saturés, de protéines et de sel

Résultats d'analyses

Titre alcoométrique volumique acquis :

12,76 %vol

Titre alcoométrique volumique total :

13,12 %vol

Sucres résiduels :

0,6 g/100ml

Densité relative à 20°C :

0,99331 g/l

Acidité totale :

8,0 g/l

pH :

3,00

Total SO₂ :

72 mg/l

Energie pour 100 ml :

73 kcal / 306 kJ