Pinot blanc

Numéro AOP :

00141

Résultats d'analyses

Titre alcoométrique volumique acquis :

12,33 %vol

Titre alcoométrique volumique total :

12,64 %vol

Sucres résiduels :

0,53 g/100mL

Acidité totale :

5,2 g/l

pH :

3,34

Acide acétique :

0,37 g/l

Total SO₂ :

91 mg/l

Energie pour 100 ml :

70 KCAL / 293.076 KJ