Grauburgunder Grand Premier Cru

Numéro AOP :

02069

Résultats d'analyses

Titre alcoométrique volumique acquis :

12,90 %vol

Titre alcoométrique volumique total :

13,42 %vol

Sucres résiduels :

0,87 g/100mL

Densité relative à 20°C :

0,9944

Acidité totale :

6,2 g/l

pH :

3,38

Total SO₂ :

127 mg/l

Energie pour 100 ml :

79 KCAL / 330.7572 KJ