Pinot Gris Wormeldange Heiligenhäuschen

Numéro AOP :

02196

Valeurs nutritionnelles pour 100 ml

Énergie :

77 kcal / 322 kJ

Glucides :

2,6 g/100 ml

dont sucres :

1,7 g/100 ml

Contient de faibles quantités de matières grasses, d'acides gras saturés, de protéines et de sel

Résultats d'analyses

Titre alcoométrique volumique acquis :

11,89 %vol

Titre alcoométrique volumique total :

12,90 %vol

Sucres résiduels :

1,7 g/100ml

Densité relative à 20°C :

0,9991 g/l

Acidité totale :

7,0 g/l

pH :

3,25

Acide acétique :

0,17 g/l

Extrait sec total :

38,1 g/l

Total SO₂ :

156 mg/l

Glucose :

0,6 g/100ml

Fructose :

1,14 g/100ml

Energie pour 100 ml :

77 kcal / 322 kJ