Vin orange 2023, Gewürztraminer, vin biologique élevé en amphore, Domaine Krier-Welbes

Numéro AOP :

02556

Valeurs nutritionnelles pour 100 ml

Énergie :

79 kcal / 331 kJ

Glucides :

1,1 g/100 ml

dont sucres :

0,0 g/100 ml

Contient de faibles quantités de matières grasses, d'acides gras saturés, de protéines et de sel

Résultats d'analyses

Titre alcoométrique volumique acquis :

13,60 %vol

Titre alcoométrique volumique total :

13,60 %vol

Sucres résiduels :

0,0 g/100ml

Densité relative à 20°C :

0,9901 g/l

Acidité totale :

5,3 g/l

pH :

3,48

Acide acétique :

0,64 g/l

Extrait sec total :

20,1 g/l

Total SO₂ :

9 mg/l

Glucose :

< 0,0 g/100ml

Fructose :

< 0,01 g/100ml

Energie pour 100 ml :

79 kcal / 331 kJ