Auxerrois

Numéro AOP :

00485

Valeurs nutritionnelles pour 100 ml

Énergie :

188 kcal / 787 kJ

Glucides :

30,8 g/100 ml

dont sucres :

29,8 g/100 ml

Contient de faibles quantités de matières grasses, d'acides gras saturés, de protéines et de sel

Résultats d'analyses

Titre alcoométrique volumique acquis :

12,48 %vol

Sucres résiduels :

29,8 g/100ml

Total SO₂ :

272 mg/l

Energie pour 100 ml :

188 kcal / 787 kJ