Pinot Gris Sélection 2022

Numéro AOP :

00699

Valeurs nutritionnelles pour 100 ml

Énergie :

75 kcal / 314 kJ

Glucides :

2,0 g/100 ml

dont sucres :

1,0 g/100 ml

Contient de faibles quantités de matières grasses, d'acides gras saturés, de protéines et de sel

Résultats d'analyses

Titre alcoométrique volumique acquis :

12,82 %vol

Titre alcoométrique volumique total :

13,42 %vol

Sucres résiduels :

1,0 g/100ml

Densité relative à 20°C :

0,9947 g/l

Acidité totale :

5,5 g/l

pH :

3,30

Acide acétique :

0,13 g/l

Extrait sec total :

29,6 g/l

Total SO₂ :

112 mg/l

Glucose :

0,4 g/100ml

Fructose :

0,62 g/100ml

Energie pour 100 ml :

75 kcal / 314 kJ