2025 Vendange Tardive Pinot Gris SCHLINK domaine viticole

Numéro AOP :

04333

Valeurs nutritionnelles pour 100 ml

Énergie :

88 kcal / 368 kJ

Glucides :

4,7 g/100 ml

dont sucres :

3,7 g/100 ml

Contient de faibles quantités de matières grasses, d'acides gras saturés, de protéines et de sel

Ingrédients :

Raisin

Régulateurs d’acidité :

Acide tartrique L (+)

Conservateurs et antioxydants :

Sulfites

Allergènes :

Sulfites

Résultats d'analyses

Titre alcoométrique volumique acquis :

12,45 %vol

Titre alcoométrique volumique total :

14,66 %vol

Sucres résiduels :

3,7 g/100ml

Densité relative à 20°C :

1,00652 g/l

Acidité totale :

6,4 g/l

pH :

3,21

Acide acétique :

0,21 g/l

Extrait sec total :

58,9 g/l

Total SO₂ :

167 mg/l

Glucose :

0,3 g/100ml

Fructose :

3,42 g/100ml

Energie pour 100 ml :

88 kcal / 368 kJ