Riesling Wormeldange Koeppchen

Numéro AOP :

01009

Valeurs nutritionnelles pour 100 ml

Énergie :

70 kcal / 293 kJ

Glucides :

1,9 g/100 ml

dont sucres :

1,0 g/100 ml

Contient de faibles quantités de matières grasses, d'acides gras saturés, de protéines et de sel

Résultats d'analyses

Titre alcoométrique volumique acquis :

12,03 %vol

Titre alcoométrique volumique total :

12,62 %vol

Sucres résiduels :

1,0 g/100ml

Densité relative à 20°C :

0,9957 g/l

Acidité totale :

8,0 g/l

pH :

2,96

Acide acétique :

0,43 g/l

Extrait sec total :

29,8 g/l

Total SO₂ :

107 mg/l

Glucose :

< 0,1 g/100ml

Fructose :

1,00 g/100ml

Energie pour 100 ml :

70 kcal / 293 kJ