Auxerrois

Numéro AOP :

00989

Valeurs nutritionnelles pour 100 ml

Énergie :

72 kcal / 301 kJ

Glucides :

2,0 g/100 ml

dont sucres :

1,1 g/100 ml

Contient de faibles quantités de matières grasses, d'acides gras saturés, de protéines et de sel

Résultats d'analyses

Titre alcoométrique volumique acquis :

12,30 %vol

Sucres résiduels :

1,1 g/100ml

Total SO₂ :

94 mg/l

Energie pour 100 ml :

72 kcal / 301 kJ