Kosettchen blanc "Tradition du domaine" Coteaux de Machtum 2023

Numéro AOP :

01505

Valeurs nutritionnelles pour 100 ml

Énergie :

70 kcal / 293 kJ

Glucides :

0,9 g/100 ml

dont sucres :

0,0 g/100 ml

Contient de faibles quantités de matières grasses, d'acides gras saturés, de protéines et de sel

Résultats d'analyses

Titre alcoométrique volumique acquis :

11,96 %vol

Titre alcoométrique volumique total :

11,96 %vol

Sucres résiduels :

0,0 g/100ml

Densité relative à 20°C :

0,9916 g/l

Acidité totale :

5,3 g/l

pH :

3,31

Acide acétique :

0,18 g/l

Extrait sec total :

19,0 g/l

Total SO₂ :

127 mg/l

Glucose :

< 0,1 g/100ml

Fructose :

< 0,04 g/100ml

Energie pour 100 ml :

70 kcal / 293 kJ