Rosé Cep d'Or

Numéro AOP :

00762

Valeurs nutritionnelles pour 100 ml

Énergie :

67 kcal / 281 kJ

Glucides :

1,1 g/100 ml

dont sucres :

0,2 g/100 ml

Contient de faibles quantités de matières grasses, d'acides gras saturés, de protéines et de sel

Allergènes :

contient sulfites

Résultats d'analyses

Titre alcoométrique volumique acquis :

11,98 %vol

Titre alcoométrique volumique total :

12,09 %vol

Sucres résiduels :

0,2 g/100ml

Densité relative à 20°C :

0,9925 g/l

Acidité totale :

4,3 g/l

pH :

3,51

Acide acétique :

0,30 g/l

Extrait sec total :

21,4 g/l

Total SO₂ :

68 mg/l

Glucose :

< 0,1 g/100ml

Fructose :

0,19 g/100ml

Energie pour 100 ml :

67 kcal / 281 kJ