Rosé du Patron

Numéro AOP :

01086

Valeurs nutritionnelles pour 100 ml

Énergie :

72 kcal / 301 kJ

Glucides :

1,5 g/100 ml

dont sucres :

0,5 g/100 ml

Contient de faibles quantités de matières grasses, d'acides gras saturés, de protéines et de sel

Résultats d'analyses

Titre alcoométrique volumique acquis :

12,65 %vol

Titre alcoométrique volumique total :

12,93 %vol

Sucres résiduels :

0,5 g/100ml

Densité relative à 20°C :

0,9922 g/l

Acidité totale :

5,2 g/l

pH :

3,39

Acide acétique :

0,20 g/l

Extrait sec total :

22,6 g/l

Total SO₂ :

85 mg/l

Glucose :

0,1 g/100ml

Fructose :

0,34 g/100ml

Energie pour 100 ml :

72 kcal / 301 kJ